Browsing articles tagged with " sicurezza"
dic
19
2014

Sostanze tossiche in pappe per bambini marca Holle

da www.ilfattoalimentare.it

Sono state riscontrate tracce di alcaloidi, considerati tossici per l’uomo, in alcune pappe per bambini dell’azienda Holle. L’azienda si difende avvisando che non esiste ancora uno strumento di misurazione univoco per comprovare la presenza di alcaloidi tropanici negli alimenti e che il laboratorio che ha eseguito le analisi ha messo a punto un metodo sviluppato internamente. Resta comunque il fatto che gli alcaloidi nelle pappe Holle sono stati trovati e che in Italia, Germania e [...]

lug
16
2014

Norme più rigide per il piombo negli alimenti dei lattanti e per l’arsenico nel riso

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(comunicato stampa FAO) La Commissione del Codex Alimentarius – l’organismo delle Nazioni Unite che stabilisce gli standard alimentari – questa settimana ha adottato nuove norme per la tutela della salute dei consumatori di tutto il mondo, tra cui la definizione dei livelli massimi accettabili di piombo nel latte artificiale e di arsenico nel riso. Gestito congiuntamente dalla FAO e dall’OMS, la Commissione del Codex Alimentarius stabilisce gli standard internazionali di sicurezza alimentare e di qualità [...]

lug
12
2014

Sul nostro sito, una selezione di articoli tratti da “Quaderni ACP”

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Pubblicata sul nostro sito una selezione di articoli a partire dal 2005 tratti dalla rivista Quaderni ACP che riguardano temi trattati da IBFAN Italia: Codice e conflitto d’interessi; Sicurezza alimentare e il latte in polvere; Alimentazione complementare. L’Associazione Culturale Pediatri e IBFAN Italia da anni collaborano e condividono l’obiettivo comune di tutelare i bambini e le loro famiglie dalle influenze negative del marketing dei sostituti del latte materno.

mar
26
2014

Latte per neonati: è allarme alluminio nelle confezioni

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In quello in polvere e in quello liquido. Rischio sovraesposizione. Marchi a confronto. Da “Il Salvagente”: Allarme alluminio nel latte in polvere per lattanti e in quelli liquidi di proseguimento. È quello rilanciato in Italia dal settimanale il Salvagente nel numero in edicola da giovedì 13 marzo, dopo che i test condotti dall’Istituto nazionale del consumo francese, hanno mostrato che più della metà dei campioni analizzati contengono il metallo potenzialmente neurotossico fino al 30% del [...]

dic
29
2013

Batteri nei latti artificiali in polvere: amici o nemici?

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I produttori di latti artificiali in polvere sostengono che i batteri che aggiungono ai loro prodotti favoriscono la crescita e la digestione, e proteggono dalle infezioni. Si tratta dei probiotici, batteri buoni che migliorano la salute. Il pesante marketing delle ditte che aggiungono probiotici ai loro prodotti dà loro un vantaggio commerciale. Quello che le ditte non dicono è che i latti artificiali in polvere non sono sterili e posso contenere batteri cattivi e pericolosi [...]

feb
23
2012

La FIMP cambia idea: i “baby food” non sono sicuri

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E’ di soli tre mesi fa la netta presa di posizione della Federazione Italiana Medici Pediatri (FIMP) a favore dei cibi industriali per l’infanzia, considerati più sicuri rispetto ai cibi allo stato naturale. Ora invece affermano che i “baby food” possono essere contaminati da micotossine. E i genitori sono disorientati di fronte alle affermazioni e successive smentite da parte dei pediatri FIMP. Leggi il comunicato stampa di IBFAN Italia e BabyConsumers.

Tutto su “TIGERS”

Tigers, il film del premio Oscar Danis Tanovic che denuncia le pratiche scorrette dei produttori di latte artificiale.

IBFAN, da 36 anni in tutto il mondo

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