E’ NECESSARIA UNA NUOVA RISOLUZIONE PER PROTEGGERE I NEONATI E I BAMBINI PICCOLI DALLA CONTAMINAZIONE INTRINSECA
Pubblichiamo di seguito un comunicato, un vero e proprio appello, che viene lanciato dalla rete globale di Ibfan.
Con la fiducia dei genitori nei sistemi alimentari commerciali erosa, la rete globale IBFAN esorterà i governi, in occasione della riunione del Consiglio Esecutivo dell’OMS a Ginevra, ad assumere un ruolo guida e a garantire una migliore protezione delle famiglie. Il crescente numero di focolai di contaminazione sta mettendo in luce carenze sistemiche nella produzione di formule, nella sorveglianza normativa, nei sistemi di richiamo e nella comunicazione in caso di crisi.
È necessaria una nuova Risoluzione di Emergenza per:
- accelerare l’aggiornamento del Codex e delle Linee Guida dell’OMS, risalenti a 20 anni fa, che non affrontano il Bacillus cereus, il Clostridium botulinum o i contaminanti sporigeni resistenti al calore 1;
- garantire che la sorveglianza e la verifica della sicurezza alimentare a livello nazionale siano indipendenti, trasparenti e libere da interferenze commerciali e che i whistleblower vengano ascoltati;
- garantire che i genitori siano meglio informati attraverso un’etichettatura chiara e un supporto familiare in linea con le raccomandazioni dell’OMS sul marketing e la WHA78.18 sulla regolamentazione del marketing digitale;
- garantire che le strutture sanitarie seguano le raccomandazioni “Baby Friendly” 2 e forniscano protezione e congedo di maternità retribuiti obbligatori.
La contaminazione intrinseca della formula è un fenomeno comune da decenni e ha causato decessi infantili, chiusure di fabbriche, interruzioni di forniture e disagio per le famiglie. La formula richiede rigorosi controlli di produzione, test trasparenti, allerte rapide e supporto alle famiglie.
La promozione e la vendita online transfrontaliera aggravano i rischi per la sicurezza alimentare. Le famiglie sono più difficili da rintracciare e i prodotti potrebbero non essere registrati oppure regolamentati. Idealizzare la promozione mina l’allattamento ed è particolarmente problematico quando i sistemi di supporto sono inappropriati e nei contesti in cui i rischi sono maggiori. Poiché non sono regolamentati dal Codice Internazionale, l’azienda statunitense ByHeart ha affermato che i suoi prodotti contaminati (che hanno causato il ricovero di 51 neonati affetti da botulismo) erano stati sottoposti a “test rigorosi, che andavano ben oltre quanto richiesto” e sono “pieni di ingredienti supportati dalla scienza del latte materno in ogni misurino”. Il latte in polvere ByHeart è stato spedito in 21 paesi in cui la diagnosi di botulismo potrebbe essere limitata e l’accesso al trattamento ridotto. 3
Le formule Nestlé contaminate da Cereulide, una tossina prodotta dal Bacillus cereus, sono state ritirate da oltre 60 paesi a gennaio, un richiamo descritto come il più grande nella storia dell’azienda.4 Nestlé si è rifiutata di nominare Cabio Biotech, un’azienda cinese con sede Wuhan. Il problema si è diffuso e si dice che l’industria degli alimenti per l’infanzia sia in crisi. Con denunce penali presentate da Foodwatch sui ritardi e la mancanza di trasparenza di Nestlé e inchieste giudiziarie sulla morte di bambini in Francia.
Contatti: Patti Rundall: +44 7786 523493 prundall@babymilkaction.org
Catherine Watt: catherine.j.watt@gmail.com
1 WHO Guideline on the Safe preparation, storage and handling of powdered infant formula (2007)
Code of Hygienic Practice for Powdered Formulae for Infants and Young Children (2009)
2 WHO UNICEF Baby Friendly Hospital Initiative
3 ByHeart & Botulism: serious food safety failings expose online marketing risks December 2026
ByHeart’s AI and social media investors may soon resume production and promotion to recoup their investment.
4 Nestlé’s credibility questioned as formulas recalled in 60+ countries over contamination risk Jan 2026
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